Una guía para las fiestas de Sant Joan

Dormir, comer y vivir Sant Joan en Ciutadella de Menorca

• Dormir. Has de saber que los establecimientos hoteleros en el municipio de Ciutadella suelen llenarse durante las fechas de Sant Joan. Si no has reservado ya, no esperes hasta última hora para hacerlo, porque nuestros hoteles en el centro histórico hace ya semanas que se llenaron (un consejo para el año que viene: reserva de año en año para asegurar una experiencia muy inmersiva en el Hostal Ciutadella o el Petit Ciutadella, justo en el centro de la fiesta).

• Comer. Los días 23 y 24 los restaurantes del centro histórico se convierten en lugares para reponer fuerzas al lado de una barra y, sobre todo, sirven bebida. Además de disfrutar de los restaurante propios de Sagitario Hotels, te recomendamos que pruebes los dulces típicos de esta época. Desde los pastissets o ensaimadas con chocolate caliente, hasta los “panets” con sobrasada, que no faltan en ninguna de las casas del centro que abren sus puertas (en un momento os hablamos de ello).
• Vivir. La mejor forma de vivir Sant Joan es de la mano de algún amigo o amiga que sea de Ciutadella o que ya haya experimentado la fiesta. Más allá de la espectacularidad de ver cómo interactúan caballos -muchos de ellos, de raza menorquina- y personas, existe una tradición arraigada en momentos que pueden llegar a ser muy íntimos. Y que solo verás si sabes cómo y cuándo suceden.
  
  

Los momentos clave

Vamos a resumirte los momentos principales de la fiesta para que puedas adentrarte en ella con un poco de idea. Con una advertencia: la fiesta es impredecible, así que ¡los horarios son orientativos!

• “Primer toc a cas Caixer Senyor”. Es el único momento en el que la puntualidad se lleva a rajatabla, y tiene lugar a las 14h del día 23 de junio, dando inicio a los actos de la fiesta. Es un momento que se vive de forma muy intensa, por lo que te recomendamos observarlo desde lejos y con prudencia por la gran cantidad de personas que se aglomeran.
• “Caragol des Born”. En la plaza del Borne, alrededor de las 17h, tiene lugar el primera “caragol” -que consiste en que toda la comitiva de caballos da tres vueltas a la plaza-, en el que podrás disfrutar de esa interacción entre animales y personas de formas muy diversas, dependiendo del lugar de la plaza en el que te encuentres.
• “Jocs des Pla”. La comitiva utiliza la zona de ocio del puerto para celebrar una especie de juegos medievales en los que jinetes y caballos son los protagonistas, durante la tarde noche del día 24. Es, sin duda, uno de los actos más espectaculares y multitudinarios. Como en el Caragol des Born, verás que la energía es distinta dependiendo de dónde te coloques. Sin embargo, es un acto en el que los animales llegan a correr a galope tendido, por lo que todos los ojos son necesarios para estar atentos a cualquier incidencia.
• “Caragol de Santa Clara”. Como hemos mencionado, el “caragol” es el momento en que toda la cabalgata voltea hasta tres veces un espacio. En este caso, las calles del centro histórico que desembocan en el convento de Santa Clara. Puedes disfrutar de este acto hasta en tres ocasiones, además: la noche del 23, y el mediodía y la noche del día 24. Verás que, además de los típicos saltos y cabriolas, los caballos incluso llegan a entrar en algunas casas. ¡No te asustes! Forma parte del espectáculo, que se complementa con las típicas “berenetes” con dulces y pastas de las que te hemos hablado más arriba. Si tienes la suerte de ir con alguien de la ciudad, es muy posible que paréis en alguna de estas casas, donde os ofrecerán probar todo lo que hay sobre la mesa.
  
  

Y algunos consejos

Si una palabra define a las fiestas de Sant Joan es intensidad. Son dos días, 48 horas, que se viven como si no fueran a volver. Por eso, te recomendamos que te informes bien antes de meterte en alguno de los actos principales, y que lo hagas teniendo en cuenta siempre que:

• Lo mejor es llevar un calzado cómodo y resistente. Si, hará calor, pero cuando tienes las patas de un caballo cerca, siempre es recomendable llevar los pies tapados.
• Aunque los caballos son animales muy nobles, los incidentes son inevitables. Está siempre muy atento a tu alrededor, así evitarás situaciones incómodas o peligrosas.
• ¡Hidrátate bien! La inercia de la fiesta te llevará a sumarte a las tradiciones, como la de beber “gin amb llimonada”. Que no se te olvide comer, porque las horas pasan rápidas entre tanta acción.
• Disfruta de la fiesta respetando sus tradiciones. Lo hemos dicho, pero volvemos a repetirlo: nada que no conozcas puede llegar a formar parte de ti. Vivir Sant Joan con un grupo de amigos de Ciutadella puede ser una de las experiencias más intensas que vivas en la isla. ¡Aprovecha cada momento!